Het snelvriesproces vermindert voedselverspilling

Consumenten betalen meer voor biologisch, gezond voedsel en kijken naar verse producten dan ooit tevoren. Consumenten zijn altijd slim en ze begrijpen dat bevroren voedsel net zo goed is als vers voedsel, maar er is nog een lange weg te gaan.

De diepvriesindustrie groeit, zal naar verwachting tot 2024 een marktaandeel van 364 miljard bereiken, maar consumenten geven nog steeds de voorkeur aan vers voedsel, terwijl het bevroren product enkele voordelen heeft, zoals een langere houdbaarheid, meer voeding, diepgevroren producten, wanneer bevroren, zijn er veel voedingsstoffen bevroren en kunnen ze lang worden bewaard, de voedselkwaliteit.

OVER VOEDSELVERSPILLING

De diepvriesindustrie breidt zich uit, maar vers voedsel is nog steeds een favoriet. Daarom is het probleem van voedselverspilling nooit opgelost. Een kwart van het voedsel dat voor consumptie wordt geproduceerd, wordt daarbij verspild. Veel van dit afval kan worden vermeden als we onze koop-, opslag- en kookgewoonten veranderen. Volgens onderzoek kunnen consumenten die bevroren groenten en fruit kopen, de verspilling van ingeblikte groenten en fruit en vers fruit en groenten verminderen. Het kiezen van diepvriesproducten is een verstandige manier om voedselverspilling te verminderen.

GEZONDHEID EN SNELVRIEZEN

De belangrijkste manier om de duurzame kwaliteit van vers voedsel te garanderen, is door het in te vriezen. Omdat het diepvriesproces geen additieven nodig heeft om het voedsel te behouden, behoudt het de voedingsstoffen en natuurlijke smaak van het diepvriesvoedsel. Met de voortdurende groei van de wereldbevolking en het versnellende proces van verstedelijking worden voedselbronnen steeds schaarser. Consumenten moeten hun koopgewoonten en traditionele consumptieconcepten veranderen, van het kiezen van vers voedsel tot het kiezen van bevroren voedsel.

Veel voedselproductie- en verwerkingsbedrijven hebben deze ontwikkeling ook opgemerkt, waarbij de traditionele voedselproductie- en verwerkingsmethoden zijn veranderd, de snelvevroren verwerkings- en verstechnologie is toegepast op de voedselproductie en -verwerking, om gezond, heerlijk en hoogwaardig voedsel te creëren en de ontwikkeling van de markt voor diepgevroren levensmiddelen te bevorderen.

INTELLIGENTE SNELVRIEZENDE TECHNOLOGIEËN

Hoe zorg je ervoor dat consumenten steviger voor diepvriesproducten kiezen? Het is niet overtuigend om de voordelen van diepvriesproducten op te sommen. De enige effectieve manier is om bevroren voedsel van hoge kwaliteit te leveren en het proces aan te passen aan verschillende ingrediënten.

Onze vloeibare stikstof industriële kast snelle vriezer kan goed behouden van de natuurlijke verschijning, vorm, kleur en smaak van voedselmaterialen zonder invloed op de voedselveiligheid, kwaliteit, en voedingsniveau. De vloeibare stikstof industriële kast snelle vriezer keurt de meest efficiënte koelmiddel vloeibare stikstof voor het invriezen. De vloeibare stikstof industriële kast snelle vriezer kan eenvoudig worden geïntegreerd in elk batchproces. De cryogene vriezer van het kasttype biedt de hoogste flexibiliteit afhankelijk van de verwerkingsbehoefte van gebruikers. De aangepaste dienbladplanken passen om het even welk soort voedselproduct. Volledig gelaste, betrouwbare isolatielagen, roestvrijstalen energie en kosteneffectief maken het een perfecte keuze voor die bedrijven die een verhoogde productiviteit nodig hebben met minimale kapitaalinvesteringen.