Wat is de beste manier om zeekomkommer snel in te vriezen?

Zoals we allemaal weten, zijn zeekomkommers erg voedzaam. Al bijna een halve eeuw hebben geleerden in binnen- en buitenland voor meer dan 40 zeekomkommers in scheikundestudies aangegeven dat het zeekomkommerlichaam niet alleen rijk is aan aminozuren, vitamines en chemische elementen zoals de 50 soorten voedingsstoffen die het menselijk lichaam behoeften, bevatten nog steeds een verscheidenheid aan biologisch actieve stoffen, zoals zure mucopolysaccharide, saponine en collageen, enz., En zeekomkommer zeer uitgebreide farmacologische activiteiten van actief materiaal.

Dus hoe kunnen we zeekomkommers bewaren om hun voedingswaarde te maximaliseren?

Het belangrijkste bij het bewaren van zeekomkommers is het behoud van hun versheid en voedingswaarde. Vloeibare stikstof snelvriestechnologie kan zeekomkommers snel invriezen bij extreem lage temperaturen en korte invriestijd om ervoor te zorgen dat het water in zeekomkommers uniforme en kleine ijskristallen kan vormen, zonder hun cellulaire structuur te vernietigen, en niet zal leiden tot het verlies van water en voedingsstoffen na ontdooien. Het is momenteel de optimale snelvriesmethode.

Naast het vergrendelen van de voedingsstoffen van de zeekomkommer, kan de tunnelvriezermachine met vloeibare stikstof ook de productiecapaciteit van de onderneming aanzienlijk verbeteren en ervoor zorgen dat de zeekomkommer niet wordt besmet door bacteriën tijdens het wachten op snel invriezen.

Neem contact met mij op als u meer informatie wilt over tunnelvriezerapparatuur met vloeibare stikstof.

Vloeibare Stikstof Tunnelvriezer